And here we are again, my annual exercise of looking back and distilling a year of wine drinking into my favourite Top 10. Every year we look back on all of the wines we tried/drank and attempt to put them in some order of preference. However, this year felt harder for some reason. Not because the wines were less memorable, but because the year itself unfolded differently. The first few months were relatively quiet on a personal drinking level, largely due to the nature o

A medida que se acercan las fiestas, muchos de nosotros empezamos a buscar regalos que vayan más allá de lo habitual, que demuestren cariño, buen gusto y consideración. Así que este año, ¿por qué no sorprender a alguien con una caja de regalo de vino o una cesta gourmet, un gesto atemporal que combina sabor, celebración y un toque de indulgencia? En Wine Industry Mallorca, hemos seleccionado una gama de cajas y cestas de vino que reúnen calidad artesanal y carácter distinti

En Wine Industry Mallorca, nos damos cuenta de que el otoño trae consigo la necesidad de vinos cálidos, ricos y llenos de personalidad. Por eso, teniendo esto en cuenta, aquí te presentamos cinco vinos de nuestra tienda online que nos encantan esta temporada, cada uno de ellos perfecto para veladas acogedoras, largos almuerzos o reuniones con amigos alrededor de la mesa.

El panorama vinícola de Mallorca crece más rápido que una vid bien podada en primavera. Con la plantación de nuevos viñedos y la construcción de bodegas por toda la isla, incluso a los profesionales del vino más experimentados como nosotros nos cuesta seguirles el ritmo. Tanto si eres un enófilo curioso como un entusiasta del enoturismo, es fácil perderse los últimos nombres, especialmente los que aún no están afiliados a una D.O. (Denominación de Origen).

El tardeo es un ritual social que combina todo lo que nos gusta salir: buena comida, bebida, música y amigos, pero todo empieza por la tarde. Considérelo una salida nocturna diurna o unas «horas felices» que se extienden hasta las primeras horas de la noche. Es una gran oportunidad para disfrutar de la vibrante energía de la escena culinaria de Palma durante el día, y luego volver a casa a una hora respetable.

En Wine Industry Mallorca, hemos visto con una mezcla de incredulidad y consternación como el vino sin alcohol se ha convertido en una de las tendencias de más rápido crecimiento en el negocio de las bebidas. Sí, has leído bien. No son vermuts artesanales. Ni variedades raras de viñedos poco conocidos. No, se trata de la materia en la que se elabora el vino, a la que luego se le quita lo que lo convierte en vino: el alcohol.

Como distribuidores de vino en Mallorca, somos muy conscientes de la mucha (o poca) atención que prestan las empresas a sus cartas de vinos.

Discover exciting wine events in Mallorca this November - check out our comprehensive guide on the wine-related events that are happening.

Si desea profundizar sus conocimientos en el proceso de elaboración del vino, puede plantearse un acuerdo de apadrinamiento de viñas.