bodegas can vidalet
Una joya escondida en el norte de la isla
Desde 1996, Bodegas Can Vidalet se ha dedicado a cultivar y producir los mejores vinos y licores en su viñedo de 10 hectáreas.
La bodega, situada cerca del pueblo de Pollensa, está enclavada en un bello paraje con impresionantes vistas al mar y a la Sierra de Tramuntana.
El viñedo consta de pequeñas parcelas cultivadas con variedades de uva autóctonas e internacionales, que se cultivan ecológicamente mediante el método "Cordon de Royat" en espaldera.
El suelo es una mezcla de piedra caliza, fósiles y arcilla, y el equipo evita los productos sintéticos siempre que es posible.
La bodega cuenta con una cava subterránea de piedra, una sala de envejecimiento para barricas de roble francés y ánforas de barro.
Además de una variedad de vinos excepcionales, Bodegas Can Vidalet también produce una gama de licores, incluyendo una ginebra única elaborada a partir de productos botánicos locales y cítricos.
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Dos rutas del vino únicas para elegir
¿Busca una cata de vinos divertida y educativa?
No busque más: Bodegas Can Vidalet.
Aquí tiene los dos formatos de visita que puede elegir:
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Una cata de 4 vinos con una selección de tapas:
Esta cata se realiza de lunes a viernes de 12:00 a 12:45 e incluye cuatro vinos maridados con deliciosas tapas.
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Una visita guiada por los viñedos y la bodega:
Este tour ofrece una experiencia completa, con un paseo por el viñedo y una visita a la bodega subterránea. Verá las diferentes etapas del proceso de elaboración del vino, desde la fermentación hasta el embotellado. La visita concluye con una degustación de cuatro vinos y un licor, junto con algunos de los mejores productos locales de Pollença.
Esta opción está disponible de lunes a viernes, a partir de las 11:00 am, seguida de la cata y la comida de 12:00 a 13:30 pm.
NOTA
*Si llueve el día de la degustación, lamentablemente su reserva será cancelada ya que la Bodega no dispone de instalaciones cubiertas.
**Si tiene alguna restricción dietética, alergia o intolerancia alimentaria, por favor informe al equipo de Can Vidalet con al menos 24 horas de antelación.
Para obtener más información y reservar una visita a la bodega de Can Vidalet, haga clic en el siguiente enlace.
