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La alegría de descubrir vinos diferentes
España alberga cientos de variedades de uva autóctonas, infinidad de pequeñas bodegas familiares y regiones que elaboran vinos de los que mucha gente ni siquiera ha oído hablar. Sin embargo, muchas cartas de vinos siguen apostando por lo seguro, confiando en las referencias más conocidas porque son las que reconocen los clientes y porque, en muchos casos, no hay tiempo ni recursos para explorar alternativas.
Iván González Gaínza
hace 10 horas3 min de lectura


Seis vinos españoles que disfrutaríamos durante todo el verano
Con los años hemos tenido la suerte de visitar algunas de las bodegas más interesantes de España. Hemos disfrutado de un Albariño frente al Atlántico en Galicia, compartido largas sobremesas en Rioja y descubierto vinos únicos aquí mismo, en Mallorca. Cada visita nos recuerda que algunos de los mejores vinos para el verano no son necesariamente los más caros ni los más conocidos, sino simplemente aquellos que mejor encajan con el momento.
Iván González Gaínza
25 jul11 min de lectura


Vinos otoñales de España: nuestra selección de los 5 mejores para esta temporada
En Wine Industry Mallorca, nos damos cuenta de que el otoño trae consigo la necesidad de vinos cálidos, ricos y llenos de personalidad.
Por eso, teniendo esto en cuenta, aquí te presentamos cinco vinos de nuestra tienda online que nos encantan esta temporada, cada uno de ellos perfecto para veladas acogedoras, largos almuerzos o reuniones con amigos alrededor de la mesa.
Iván González Gaínza
24 oct 20255 min de lectura


Nuevas bodegas en Mallorca: Una nueva ola de innovación y terruño
El panorama vinícola de Mallorca crece más rápido que una vid bien podada en primavera.
Con la plantación de nuevos viñedos y la construcción de bodegas por toda la isla, incluso a los profesionales del vino más experimentados como nosotros nos cuesta seguirles el ritmo. Tanto si eres un enófilo curioso como un entusiasta del enoturismo, es fácil perderse los últimos nombres, especialmente los que aún no están afiliados a una D.O. (Denominación de Origen).
Iván González Gaínza
21 jul 20258 min de lectura


Cómo pasar un sábado de tardeo perfecto en Palma de Mallorca
El tardeo es un ritual social que combina todo lo que nos gusta salir: buena comida, bebida, música y amigos, pero todo empieza por la tarde. Considérelo una salida nocturna diurna o unas «horas felices» que se extienden hasta las primeras horas de la noche. Es una gran oportunidad para disfrutar de la vibrante energía de la escena culinaria de Palma durante el día, y luego volver a casa a una hora respetable.
Iván González Gaínza
22 may 20254 min de lectura


¿Son los restaurantes y bares demasiado complacientes con sus cartas de vinos?
Como distribuidores de vino en Mallorca, somos muy conscientes de la mucha (o poca) atención que prestan las empresas a sus cartas de vinos.
Iván González Gaínza
17 feb 20254 min de lectura


Descubra emocionantes eventos vinícolas en Mallorca este noviembre
Discover exciting wine events in Mallorca this November - check out our comprehensive guide on the wine-related events that are happening.
Iván González Gaínza
6 nov 20244 min de lectura


Enoturismo en Mallorca
Tradicionalmente, el enoturismo en la isla de Mallorca presentaba muchos retos.
Iván González Gaínza
12 ago 20243 min de lectura


Los vinos que alegraron mi corazón en 2023
Estos son los mejores vinos que probé durante 2023 y que 'me robaron el corazón'.
Iván González Gaínza
17 ene 20246 min de lectura
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