Las estrellas emergentes y las viejas glorias de Mallorca
La mejora de la calidad, la llegada de nuevas bodegas y nuevas variedades de uva hacen que el mapa vinĆcola de Mallorca sea dinĆ”mico.
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IvĆ”n GonzĆ”lez GaĆnza
- 15 jun 2022
- 3 min.
Joyas de Mallorca
Para cualquier visitante de la isla resulta cada vez mĆ”s difĆcil desenterrar las verdaderas joyas del mundo del vino repartidas por Mallorca
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IvĆ”n GonzĆ”lez GaĆnza
- 25 may 2022
- 4 min.
ĀæQuĆ© hace una leyenda?
Nuestras vacaciones en Alicante nos llevaron a descubrir los vinos de GutiƩrrez de la Vega, mientras cenƔbamos en el Restaurante L'Escaleta,
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IvĆ”n GonzĆ”lez GaĆnza
- 26 abr 2022
- 4 min.
El Templo del Vino en Palma de Mallorca
Morrofino cuenta con una cuidada carta de comidas y, lo que es mƔs importante, una carta de vinos que cuenta con aproximadamente 500 vinos.
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IvĆ”n GonzĆ”lez GaĆnza
- 5 nov 2021
- 4 min.
Llega el otoƱo a Can Vidalet
Can Vidalet fue nuestra Ćŗltima visita a una bodega en Mallorca, una bodega escondida en el campo, pero bien situada.
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IvĆ”n GonzĆ”lez GaĆnza
- 8 oct 2021
- 4 min.
Tenemos que hablar de Alicante
Hace unos aƱos fuimos invitados a Alicante a visitar a unos amigos de la familia, en un pequeƱo pueblo llamado Salinas.
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IvĆ”n GonzĆ”lez GaĆnza
- 6 ago 2021
- 3 min.
Ribera del Duero - Vino con pasiĆ³n
Hay algunas similitudes entre un Rioja y un Ribera del Duero, pero son fundamentalmente diferentes una vez que el vino estĆ” en la copa.
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IvĆ”n GonzĆ”lez GaĆnza
- 22 jul 2021
- 3 min.
āUn Diamante en Brutoā
Hoy en dĆa, hay algunas bodegas en AlarĆ³ y sus alrededores, como tantas otras localidades de Mallorca.
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IvĆ”n GonzĆ”lez GaĆnza
- 29 jun 2021
- 4 min.
'Roble mi dios'
ĀæQuiĆ©n recuerda esos Chardonnay envejecidos en roble de California y Australia? La gente se volviĆ³ loca por ellos hace apenas 10 o 15 aƱos.
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