Descubrir vinos Ćŗnicos y originales de pequeƱos productores como... Dunord VitĆcola
Uno de nuestros proyectos mĆ”s emocionantes es Dunord VitĆcola, fundado por Joan Gutierrez.
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IvĆ”n GonzĆ”lez GaĆnza
- 20 jun 2022
- 4 min.
Las estrellas emergentes y las viejas glorias de Mallorca
La mejora de la calidad, la llegada de nuevas bodegas y nuevas variedades de uva hacen que el mapa vinĆcola de Mallorca sea dinĆ”mico.
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IvĆ”n GonzĆ”lez GaĆnza
- 25 may 2022
- 4 min.
ĀæQuĆ© hace una leyenda?
Nuestras vacaciones en Alicante nos llevaron a descubrir los vinos de GutiƩrrez de la Vega, mientras cenƔbamos en el Restaurante L'Escaleta,
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IvĆ”n GonzĆ”lez GaĆnza
- 5 nov 2021
- 4 min.
Llega el otoƱo a Can Vidalet
Can Vidalet fue nuestra Ćŗltima visita a una bodega en Mallorca, una bodega escondida en el campo, pero bien situada.
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IvĆ”n GonzĆ”lez GaĆnza
- 8 oct 2021
- 4 min.
Tenemos que hablar de Alicante
Hace unos aƱos fuimos invitados a Alicante a visitar a unos amigos de la familia, en un pequeƱo pueblo llamado Salinas.
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IvĆ”n GonzĆ”lez GaĆnza
- 22 jul 2021
- 3 min.
āUn Diamante en Brutoā
Hoy en dĆa, hay algunas bodegas en AlarĆ³ y sus alrededores, como tantas otras localidades de Mallorca.
70
IvĆ”n GonzĆ”lez GaĆnza
- 29 jun 2021
- 4 min.
'Roble mi dios'
ĀæQuiĆ©n recuerda esos Chardonnay envejecidos en roble de California y Australia? La gente se volviĆ³ loca por ellos hace apenas 10 o 15 aƱos.
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IvĆ”n GonzĆ”lez GaĆnza
- 1 jun 2021
- 3 min.
Colaboraciones y Coincidencias
Cuando conocimos a John McFetridge, de MallorCaān Relish (me encanta el juego de palabras aquĆ), hubo una conexiĆ³n instantĆ”nea.
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IvĆ”n GonzĆ”lez GaĆnza
- 7 may 2021
- 3 min.
Una brillante estrella de esta generaciĆ³n
Hay una nueva generaciĆ³n de enĆ³logos que estĆ”n marcando la diferencia y dicen: "Nosotros tambiĆ©n podemos influir en el mundo del vino"...
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