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De Santiago al mar: Un fin de semana enológico en las Rías Baixas
¿Qué obtienes cuando mezclas un grupo de amantes del vino de Mallorca, Los Ángeles, Noruega, San Sebastián y el Reino Unido con algunos de los vinos más expresivos de Galicia?
Un fin de semana de experiencias inolvidables.
Una copa de bienvenida en el Pub Momo fue el primer brindis perfecto para nuestra tripulación internacional. No fue necesario reservar, el jardín era a prueba de lluvia y el ambiente en el bonito jardín era el adecuado.
Iván González Gaínza
19 jun 20255 min de lectura


Cómo pasar un sábado de tardeo perfecto en Palma de Mallorca
El tardeo es un ritual social que combina todo lo que nos gusta salir: buena comida, bebida, música y amigos, pero todo empieza por la tarde. Considérelo una salida nocturna diurna o unas «horas felices» que se extienden hasta las primeras horas de la noche. Es una gran oportunidad para disfrutar de la vibrante energía de la escena culinaria de Palma durante el día, y luego volver a casa a una hora respetable.
Iván González Gaínza
22 may 20254 min de lectura


Mis 5 mejores descubrimientos de 2024
Esta última lista de descubrimientos no sólo incluye vinos increíbles, sino también estilos y regiones que hemos estado explorando.
Iván González Gaínza
9 ene 20253 min de lectura


Saborear Alicante: un memorable fin de semana enológico en la Costa Blanca española
Alicante es un paraíso para los amantes de la gastronomía y el vino, ideal para descubrir su rico patrimonio vitivinícola.
Iván González Gaínza
17 dic 20245 min de lectura


Tendencias del vino para 2025: Autenticidad, sostenibilidad y atención plena
Desde la autenticidad y la singularidad hasta la sostenibilidad y la atención plena, las fuerzas que impulsan la innovación en el sector.
Iván González Gaínza
27 nov 20245 min de lectura


Descubra emocionantes eventos vinícolas en Mallorca este noviembre
Discover exciting wine events in Mallorca this November - check out our comprehensive guide on the wine-related events that are happening.
Iván González Gaínza
6 nov 20244 min de lectura


OPORTUNIDADES DE PATROCINIO DE LA VID EN MALLORCA
Si desea profundizar sus conocimientos en el proceso de elaboración del vino, puede plantearse un acuerdo de apadrinamiento de viñas.
Iván González Gaínza
16 sept 20242 min de lectura


Enoturismo en Mallorca
Tradicionalmente, el enoturismo en la isla de Mallorca presentaba muchos retos.
Iván González Gaínza
12 ago 20243 min de lectura


Los vinos que alegraron mi corazón en 2023
Estos son los mejores vinos que probé durante 2023 y que 'me robaron el corazón'.
Iván González Gaínza
17 ene 20246 min de lectura
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