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El calentamiento global y su efecto en la viticultura
A pesar de que algunos siguen negando las pruebas científicas, el "calentamiento global" es un factor muy real en nuestras vidas hoy en día
Iván González Gaínza
26 dic 20216 Min. de lectura


Llega el otoño a Can Vidalet
Can Vidalet fue nuestra última visita a una bodega en Mallorca, una bodega escondida en el campo, pero bien situada.
Iván González Gaínza
5 nov 20214 Min. de lectura


'Roble mi dios'
¿Quién recuerda esos Chardonnay envejecidos en roble de California y Australia? La gente se volvió loca por ellos hace apenas 10 o 15 años.
Iván González Gaínza
29 jun 20214 Min. de lectura


Una brillante estrella de esta generación
Hay una nueva generación de enólogos que están marcando la diferencia y dicen: "Nosotros también podemos influir en el mundo del vino"...
Iván González Gaínza
7 may 20213 Min. de lectura


El encanto de Son Puig
Son Puig es una finca tradicional que está llena de encanto. Entre otras cosas, tiene olivos, vides, aguacates y un famoso huerto de cerezos
Iván González Gaínza
7 abr 20213 Min. de lectura


¿Qué hace una buena cosecha?
¿Qué hace una buena cosecha? Cuando hablamos de una buena añada hay muchos factores a tener en cuenta.
Iván González Gaínza
5 sept 20203 Min. de lectura


Descubriendo nuevos vinos - LMT Wines
¿Cómo haría para descubrir nuevos vinos y qué lo empujaría a elegir un vino en particular entre miles de otros?
Iván González Gaínza
6 jul 20203 Min. de lectura


La Perla del Duero
Esteban Celemín es la perla del río Duero. Si no has oído hablar de él, echa un vistazo a nuestro blog aquí.
Iván González Gaínza
14 jun 20203 Min. de lectura


Contra Todo Pronóstico - Una región vinícola que prospera
Hablar de vinos españoles modernos sin mencionar la región del Priorat sería extraño, y posiblemente incluso un insulto.
Iván González Gaínza
27 abr 20203 Min. de lectura
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