Enero suele llegar con un renovado interés por el bienestar y los nuevos comienzos. Tras semanas de cenas festivas, noches largas y copas generosas, muchas personas dan la bienvenida al nuevo año con el deseo de replantearse sus objetivos de salud, sobre todo a través del Dry January (enero sin alcohol). Aunque un mes sin alcohol puede ser una opción positiva para algunos, creemos que hay otra vía que merece la pena considerar: beber vino de forma consciente y responsable d