son juliana
Una bodega sostenible con vistas a la majestuosa Sierra de Tramuntana
A sólo 30 minutos de Palma de Mallorca, cerca de Santa Eugènia y Biniali, se encuentra la Bodega Son Juliana, de hermoso diseño.
Su característica única es que funciona totalmente con energías renovables, utilizando una combinación de energía solar, energía eólica, ventilación pasiva y sistemas geotérmicos.
La bodega tiene un diseño lineal que se integra perfectamente en el paisaje circundante.
Dispone de tres zonas de cata diferenciadas: una amplia sala interior abierta al exterior, una gran terraza en la planta baja con impresionantes vistas de los viñedos y el paisaje, y una terraza en la planta superior que ofrece una impresionante vista de la Sierra de Tramuntana.
En Son Juliana, un equipo de personas cualificadas con gran pasión y entusiasmo por su oficio se encarga de mantener la alta calidad de su colección de vinos.
El enólogo combina su conocimiento de las uvas internacionales con los retos de las variedades de uva locales.
En el viñedo de 7 hectáreas, encontrará Chardonnay, Moscatel, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot y las uvas locales de Manto Negro, Callet, Prensal y Giro Ros.
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Las visitas a la Bodega Son Juliana se realizan con cita previa. Durante la visita también tendrá la oportunidad de comprar vino directamente en la bodega.
Si sólo desea visitar su tienda, puede hacerlo fácilmente de miércoles a viernes entre las 11.00 y las 18.00 horas.
Si está interesado en visitar Son Juliana y degustar algunos de sus mejores vinos, puede elegir entre dos paquetes enoturísticos diferentes: Pequeño y Grande.
Ambas opciones ofrecen una visita guiada por los viñedos, la propia bodega y las zonas comunes. También tendrá la oportunidad de explorar la bodega y conocer el proceso de elaboración del vino de la mano del enólogo.
La visita Pequeño incluye una degustación de tres vinos, acompañada de pan y aceitunas.
La visita Grande, por su parte, incluye varios platos de tapas junto con una degustación de algunos de sus vinos.
Para obtener más información o reservar su visita a Son Juliana, haga clic en el siguiente enlace.
