En la Bodega Son Puig, cada vendimia es un tira y afloja entre la naturaleza y la crianza: los pájaros, las cabras y otras criaturas del viñedo no pueden resistirse a sus uvas... y sinceramente, ¿quién puede culparles?
Así nació la gama Culpables.
Culpables Negre es un vino tinto expresivo con una vena salvaje. Nace del tira y afloja entre las atrevidas variedades internacionales y el espíritu autóctono mallorquín. Mezcla de Merlot (52%), Callet (30%) y Cabernet Sauvignon (16%), con un toque de Tempranillo (2%), equilibra la complejidad de la crianza con un toque fresco e indómito.
NOTAS DE CATA
- Aromas: Moras maduras, higos secos, especias cálidas y un toque de roble tostado.
- En Boca: Taninos aterciopelados que envuelven jugosas ciruelas, cerezas negras y matices terrosos con toques de cacao y cuero.
- Final: Largo y en capas, con un toque vibrante que mantiene el interés.
- Temperatura de servicio: 14º a 16ºC
PERFIL
✔ Suave | ✔ Atrevido | ✔ Envejecido en roble | ✔ Largo
MARIDAJES
- Chuletas de cordero a la brasa con romero y ajo
- Queso manchego o de Mahón curado
- Risotto de setas o platos de caza
Son Puig Culpables Negre
SKU: SON PUI CUL NEG
13,50 €Precio
