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Selva Vins es el proyecto personal del veterano enólogo mallorquín Carlos Rodríguez Furthmann. Su pequeña bodega está situada en la Sierra Norte de Mallorca. Sus vinos artesanales se elaboran con la mínima manipulación y prioriza el uso de variedades autóctonas.

La uva autóctona mallorquina Gorgollassa se utiliza para crear este vino tinto. Una parte del vino se cría durante un breve periodo en barricas de roble francés de 500 litros. Otro tercio se envejece en ánfora de barro mallorquín y el resto en acero inoxidable.


El proceso de vinificación es de fermentación espontánea. No se añade nada al vino, salvo una baja dosis de sulfitos. El vino no se clarifica ni se filtra.

Producción: 2400 botellas.

Selva Vins Gorgollassa

SKU: SEL VIN GOR 018
18,00 €Precio
  • VENDIMIA - 2019

    Vino de España

    UVA - 100% Gorgollassa

    ALCOHOL - 11,5%

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