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Giró Joven es un nuevo vino de 7103 Petit Celler.

 

Utilizando la variedad mallorquina Giró Ros, es un vino blanco joven y fresco con delicadas notas de frutas amarillas y cítricas.

 

Las uvas fueron cosechadas a mano en los propios viñedos de 7103 Petit Celler. Las uvas se colocaron en una mesa de selección donde se comprobó rigurosamente su calidad. Después, los racimos se sometieron a un suave prensado a baja presión, en una prensa neumática, para evitar la oxidación. La fermentación se realizó en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura, aproximadamente 16ºC, durante unos 30 días, para preservar la frescura de los aromas. Finalmente, el vino fue criado sobre sus lías durante 3 meses.

 

La uva Giró aporta al vino aromas frescos de cítricos y fruta amarilla, así como un amplio volumen en el paladar.

 

Este vino es muy claro, brillante y de color amarillo dorado.

 

Tiene aromas de fruta amarilla como el melocotón y toques de cítricos de naranja.

 

En boca, tiene una entrada muy agradable, que da paso a la densidad y la vivacidad. El final es consistente, con un toque de dulzor que invita a seguir bebiendo el vino.

 

Es ideal para disfrutar a media tarde o como aperitivo. Los pescados blancos y los arroces también maridan bien con él.

7103 Petit Celler Giró Joven

SKU: PET CEL GIR JOV
€12.80Precio
  • VEGANO

    VENDIMIA - 2022

    D.O. - Vi De La Terra De Mallorca

    UVA - 100% Giró Ros

    ALCOHOL - 12,5%

    PRODUCCIÓN - 700 Botellas

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