Este vino dulce tiene un color ámbar suave con ligeros tonos dorados. En nariz es potente, con aromas complejos y agradables. Destacan los recuerdos de fruta madura y compota de frutas. El aroma de las pasas y otras frutas secas se combinan con un toque de flores blancas y notas tostadas, lo que le da una gran diversidad. En boca este vino es dulce, con un buen equilibrio entre dulzura y acidez. Es un vino con cuerpo, untuoso y largo. La ruta retronasal es persistente y compleja. Este vino combina bien con entrantes de foie gras y quesos con alto contenido de grasa. También es muy adecuado con postres a base de frutos secos.

 

This sweet wine has a soft amber colour with light golden hues.  On the nose it is powerful, with complex, pleasant aromas.  Recollections of ripe fruit and fruit compote stand out.  The aroma of raisins and other dried fruit combine with a hint of white flowers and toasted notes, giving it a great deal of diversity.

In the mouth this wine is sweet, with a good balance between sweetness and acidity.  It is a full-bodied, unctuous and long wine.  The retronasal route is persistent and complex. 

This wine pairs well with foie-fatty starters and high-fat cheeses. It is also very suitable with nutty desserts and cakes.

Tomeu Isern Ambrassia 2015

SKU: TOM ISE AMB DUL
€15.90Price
  • VENDIMIA - 2015

    D.O. - Vi de la Terra Serra de Tramuntana - Costa Nord

    UVA - Malvasia

    ALCOHOL - 13%

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