El Yesal es el nombre de un lugar que también es el nombre del vino.  Los viñedos se cultivan sin productos químicos, herbicidas o labranza del suelo. La vinificación se realiza sin aditivos.  Ha habido un pequeño envejecimiento en barricas de roble francés y navarro usadas (7 meses).  El vino no se clarifica ni se filtra y solo utiliza una cantidad mínima de azufre para preservar el vino.

Notas florales (violetas), fruta (frambuesa, cereza) y resinas.  En boca nos encontramos con un vino muy fino y elegante.  Tensión que nos sacude la boca y nos la refresca.

 

El Yesal is the name of a place that is also the name of the wine.  The vineyards are cultivated without any chemicals, herbicide or soil tillage.  Vinification is done without any additives.  There has been a small amount of aging in used Navarro and French oak barrels (7 months).  The wine is not clarifed or filtered and only uses a minimum amount of sulphur to preserve the wine.

This wine has floral notes (violets), fruit notes (raspberry, cherry) and resin notes.  In the mouth, it is a very fine and elegant wine.  There is a tension in the wine that agitates and refreshes the mouth.

LMT EL Yesal 2017

SKU: LMT YES TIN
€20.00Price
  • VENDIMIA - 2017

    D.O. - Navarra

    UVA - Garnatxa

    ALCOHOL - 14.5%

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