L'Ombria Blanco está hecho con la singular y escasa uva Tortosí, así como una pequeña cantidad de Macabeo.  Se fermenta y envejece en depósitos de acero inoxidable y durante el procesamiento en la bodega sigue técnicas biodinámicas, sin ninguna intervención.  Este vino no tiene sulfitos añadidos.

Tiene un color dorado limpio y muchos aromas frutales, como manzana y fruta de hueso.  En boca es fresco y vivo, con cierta densidad. Su acidez refrescante le animará a tomar otro sorbo.

L'Ombria Blanco combina bien con muchas comidas veraniegas que incluyen arroz, ensaladas y langostinos.

 

L'Ombria Blanco is made with the unique and scarce grape Tortosí as well as a small amount of Macabeo.  It is fermented and aged in stainless steel tanks and during the processing in the cellar it follows biodynamic techniques, without any intervention.  This wine has no added sulphites.

This wine has a clean golden colour and lots of fruity aromas, such as apple and stone fruit.  It is fresh and lively in the mouth, with some density.  A refreshing acidity to it encourages you to take another sip.

L'Ombria Blanco pairs well with many summery meals that include rice, salad and prawns.

Celler Tomas Torres L'Ombria Blanco 2018

SKU: CEL TOM TOR OMB NAT BLA
€10.00 Regular Price
€7.90Sale Price
  • NATURAL

    VENDIMIA - 2018

    REGION - Valencia

    UVA - Macabeu & Tortosi

    ALCOHOL - 12%

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