El vino tinto insignia de El Hato y El Garabato, Sin Blanca, se elabora con uvas de cepas muy viejas (entre 80 y 120 años). Es un coupage de variedades autóctonas del viñedo. Juan García representa el 80% de la mezcla, junto con Bruñal, Tinta Jeromo, Bastardo, Rufete, Gajo Arroba, Doña Blanca y Godello. Sin Blanca ha envejecido durante 11 meses en barricas de roble francés.
Aquí tiene una muestra de lo que puede esperar de este vino:
- Aspecto: Vino tinto limpio y brillante de color ciruela intenso con ribetes rubí.
- Aromas: Los aromas recuerdan a frutas jugosas como ciruelas, cerezas y frutos del bosque. Tiene un carácter mineral muy marcado procedente de los suelos de arena granítica y pizarra de los que procede.
- Boca: Un vino fresco y afrutado que es largo en boca, con un toque terroso y herbáceo.
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Cotexa es un vino tinto elaborado con uvas procedentes de cepas muy viejas (entre 80 y 120 años) que son un coupage de las variedades autóctonas que se encuentran en el viñedo. Juan García representa el 80% de la mezcla, junto con Bruñal, Tinta Jeromo, Bastardo, Rufete, Gajo Arroba, Doña Blanca y Godello. Cotexa pretende mostrar su mezcla de varietales locales tradicionales procedentes de los viejos y pequeños viñedos de Arribes. Cotexa ha envejecido durante 7 meses en barricas de roble francés.
La inclusión de uvas blancas confiere a este tinto un rasgo distintivo diferenciador.
Aquí tiene una muestra de lo que puede esperar de este vino:
- Boca: Es muy fresco, ligero y afrutado, con una marcada mineralidad que tiene su origen en los suelos de granito y pizarra.
Paquete de dos El Hato y El Garabato
SIN BLANCA -
AÑADA - 2018
D.O. - Arribes
UVAS - Coupage de Juan García, Bruñal, Tinta Jeromo, Bastardo, Rufete, Gajo Arroba, Doña Blanca y Godello.
ALCOHOL - 12%
PRODUCCIÓN: 7000 Botellas
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COTEXA -
AÑADA - 2020
D.O. - Arribes
UVAS - Coupage de Juan García, Bruñal, Tinta Jeromo, Bastardo, Rufete, Gajo Arroba, Doña Blanca y Godello.
ALCOHOL - 12%
PRODUCCIÓN: 7200 botellas