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Iván González Gaínza

Descubra emocionantes eventos vinícolas en Mallorca este noviembre

Consulte nuestra completa guía sobre los eventos vinícolas que se celebran en Mallorca este mes:

  • Cata de vinos en Pura Gula Gourmet - Viernes 8 de noviembre 2024

  • Ciclo de vinos de noviembre en Manacor - Varias fechas en noviembre de 2024

  • Raïm Wine Fest en Palma - Sábado 16 de noviembre de 2024

  • Beaujolais Nouveau en Muse-Palma - Jueves 21 de noviembre 2024

  • Vi Novell en Santa Maria del Cami - Sábado 30 de Noviembre 2024

  • Paella y vino en Can Gelat - Reserva una fecha en noviembre de 2024

No se pierda estas fantásticas oportunidades de explorar el mundo del vino en Mallorca.



CATA DE VINOS EN PURA GULA GOURMET


Aproximadamente cada dos semanas, Pura Gula Gourmet organiza una cata de vinos única, presentada por un experto en vinos. El viernes 8 de noviembre, nuestro Iván presentará la primera cata del mes:


MÉTODOS ALTERNATIVOS DE CRIANZA

Un ánfora para envejecer el vino

Contenga la emoción, pero ¿sabía que el envejecimiento del vino no se limita a las barricas de roble?


Hay una gran variedad de recipientes utilizados para este proceso, como ánforas, acero inoxidable, huevos de hormigón, depósitos de plástico y otros tipos de barricas de madera.


Si tiene curiosidad por saber más, reserve su plaza para la próxima cata de vinos Pura Gula.


La cata incluye 3 vinos, cada uno con un concepto de envejecimiento único, acompañados de aperitivos artesanos.

PRECIO: 28€ por persona

A: 20:00 del viernes 8 de noviembre

PARA RESERVAR: Envía un mensaje privado a través de su página de Instagram: @puragula.gourmet o por email: tienda.puragula@gmail.com.



MANACOR - NOVIEMBRE ENOLÓGICO


Manacor se enorgullece de presentar su anual 'Noviembre Enológico', una colección de eventos dedicados a la cultura del vino, que se celebra en el IES Manacor. Esta iniciativa tiene como objetivo mejorar la apreciación de los vinos regionales por parte de la comunidad, al tiempo que ofrece experiencias de cata de vinos guiadas.


Imagen: DO Pla I Llevant

Pla I Llevant Novembre Enològic

Los días 7 y 8 de noviembre, la enóloga Carmina Sender dirigirá un acto titulado «Introducción a la cata de nuevos vinos».


Posteriormente, los días 13 y 14 de noviembre, habrá una sesión sobre «Maridaje de vinos con queso menorquín y sobrasada mallorquina».


El ciclo concluirá con «Identificación de vinos elaborados en Mallorca», los días 20 y 21 de noviembre.


A través de estas tres series, los participantes también conocerán los últimos vinos de la temporada, explorarán su compatibilidad con los platos locales y desarrollarán la capacidad de reconocer las cualidades distintivas de los vinos mallorquines, todo ello bajo la experta guía de profesionales del sector.


PRECIO: Cada sesión tiene un precio de 20 euros, y las plazas son limitadas.

DE: 19.00 - 20.30

PARA INSCRIBIRSE: los participantes deberán enviar su nombre completo, apellidos y DNI a promocio@doplaillevant.com.



RAÏM WINE FEST LLEGA A PALMA

La conocida Raïm Wine Fest, que se celebra en diferentes ciudades en distintas épocas del año, llega a Palma el sábado 16 de noviembre.


Raïm Wine Fest en Palma de Mallorca

Participarán numerosas bodegas: Can Xanet, Karretània, Castell Miquel, Binigrau, José L Ferrer, Macia Batle, Mortitx, Bodegas Angel, Grau Gran, Ses Rotes, Dalt Turó, Blanca Terra, Son Alegre, Ca'n Verdura, 7103 Petit Celler, Sta Catarina, Oloron, Finca Binibona, Tianna Negre, Sebastià Pastor, Can Vidalet, Bodega Ava Vi, Mesquida Mora, Ses Roques Vins Ripoll, Sa Cabana, Son Juliana, Son Vich de Superna, Bodega Can Morgan, Ses Talaioles, Can Axartell, Bodega 65, Jaume de Puntiró, Son Puig, Caseta Vella, Son Prim y Vinum Pro Nobis.


Además, el evento contará con actuaciones en directo de Pitxorines, Wine DJs, Cacao, Avalanx, Chitowsky, y Aina Losange.

También habrá food trucks y actividades para niños.


LUGAR: Parc de la Mar (Portella)

EN: Sábado 16 de noviembre, de 13.00 a 01.00

PRECIO: Entrada gratuita para los food trucks, 3€ por copa para las degustaciones



BEAUJOLAIS NOUVEAU EN MUSE-PALMA


Prepárese para descorchar el jueves 21 de noviembre y brindar por la llegada del Beaujolais Nouveau de este año.

Beaujolais Nouveau, Muse Palma

Esta es una oportunidad fantástica para degustar vinos de nueva cosecha maridados con deliciosos aperitivos, mientras se mezcla con la gente en un gran ambiente.


LUGAR:  Muse Palma - Carrer General Ricardo Ortega, 48, Palma

PRECIO: 25€ por persona

PARA RESERVAR: Póngase en contacto con: info@cle-cep.club.



VI NOVELL - A LA MALLORQUINA


¿Qué puede esperar descubrir en Vi Novell, en Santa Maria del Camí, un pueblo que valora y conserva su patrimonio y su historia?

Una foto de Santa Maria del Camí, con la Tramuntana a lo lejos

Vecinos y bodegas adornarán la ciudad con ramas de pino para celebrar la llegada de la nueva añada vinícola.


El viernes 29 de noviembre, las bodegas presentarán sus nuevos vinos a la comunidad en una ceremonia simbólica.


El sábado 30 por la mañana, las bodegas darán la bienvenida a los visitantes deseosos de explorar su oferta.

Por la tarde, a partir de las 18.00 horas del día 30, tendrá lugar una vibrante celebración llena de música, deliciosa comida y vino, que marcará la apertura de las barricas y la llegada de la nueva cosecha.


El programa completo se publicará en breve, pero mientras tanto puede obtener más información aquí: https://www.ajsantamariadelcami.org/festadelvinovell/



VINO Y CENA EN LA BODEGA CAN GELAT


Para vivir una experiencia única en otoño, ¿por qué no disfrutar de una paella maridada con vinos en la Bodega Can Gelat? Enclavada en Moscari, la Bodega goza de un pintoresco entorno con impresionantes vistas.


Imagen: Bodega Can Gelat

El chef personal de la Bodega Can Gelat, con una de sus paellas

Reúna a un mínimo de seis personas para embarcarse en una experiencia única de cata de vinos en la isla.


Tras un recorrido personalizado por la finca y el viñedo, será testigo de la preparación de su paella por parte de su experto chef.


La paella se prepara en el corazón del viñedo (si el tiempo lo permite) y se sirve junto a deliciosas tapas, todo ello perfectamente complementado con cinco vinos ecológicos y equilibrados de la Bodega Can Gelat.


Esta inolvidable experiencia culmina con un delicioso postre.


PRECIO: por sólo 74,95 euros por persona

PARA RESERVAR: Rellene su formulario de solicitud de reserva en línea: https://www.cangelat.com/en/winetasting

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